НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ В ПОМОЩЬ РУКОВОДИТЕЛЯМ
НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ В ПОМОЩЬ РУКОВОДИТЕЛЯМ
Новости
Открыта подписка на информационный обзор для специалистов птицеводческой отрасли
Уважаемые коллеги и дорогие друзья! Сотрудники ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности на протяжении более 15 лет проводят анализ отечественных и зарубежных источников информации по актуальным вопросам птицеводства с целью формирования и издания информационно-аналитических сборников в помощь руководителю: «Птица и её переработка: проблемы, опыт, решения». В каждом сборнике широкому кругу читателей представлена эксклюзивная […]
Новые публикации на сайте
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ТРЕВОЖНОСТИ НА ПТИЦЕФЕРМАХ СЕВЕРНОЙ ИРЛАНДИИ
В середине декабря 2021 года у диких птиц в Северной Ирландии был обнаружен высокопатогенный вирус птичьего гриппа Н5N1. Были отмечены две подозрительные вспышки, после которых Департаментом сельского хозяйства Северной Ирландии […]
БРИТАНСКОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО О КУЛЬТИВИРОВАНИИ МЯСА: «ЭТО ОДНО ИЗ САМЫХ ЗНАЧИТЕЛЬНЫХ НАШИХ ДОСТИЖЕНИЙ»
Эдинбургская биотехнологическая компания “Roslin Technologies” получила от британского правительства крупный грант на развитие технологии культивирования мяса. Компания работает над получением мяса непосредственно из клеток животных в биореакторах, что позволяет производить […]
Дефицит кормовых добавок в России
В России, из-за перебоев поставок из Китая, образовался дефицит кормовых добавок: холина хлорида, глютена, треонина, лизина и других, использующихся в кормах для сельскохозяйственных животных. Об этом сообщили представители Группы «Черкизово» […]
Правительство расширило меры поддержки птицеводов
Председатель правительства Михаил Мишустин подписал постановление о господдержке племенных птицеводческих заводов и ферм. Принятое решение будет способствовать наращиванию сырьевой базы для отечественных птицеводческих предприятий, дальнейшему развитию производства мяса птицы, а также […]
В России не исключена возможность введения налога на мясо
Итан Браун, основатель компании Beyond Meat, крупнейшего производителя растительного мяса в мире, заявил, что необходимо ввести налог на мясо (ранее в Великобритании уже звучали предложения о введении подобных налогов на […]
В России вводят ограничение использования антибиотиков для лечения животных
Решение было принято после проверок в ходе которых выявили, что в сырье и мясной продукции часто встречаются остатки антибиотиков. Ограничение коснется не только сельскохозяйственных животных, некоторые препараты нельзя будет использовать […]
ПТИЦЕВОДСТВО В МИРЕ
В разделе представлены общие тенденции и направления развития мирового птицеводства и птицепереработки.
СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА
Именно здесь специалисты могут узнать о развитии данного направления в птицеводстве, создании новых кроссов различных видов птицы, используемых приемах в генетике и селекции.
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ
Авторы предлагают специалистам отрасли инновационные решения комплексной переработки мяса птицы и яиц, как говорится «от поля до стола».
ПРОДУКТЫ ПТИЦЕВОДСТВА, ЯЙЦО
Материалы, публикуемые в разделе, посвящены технике и технологическим решениям и приемам в инкубации, инновационным способам переработки яиц и пр.
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООГИГИЕНА
Документы, правила, новые ветпрепараты, достижения мировой ветеринарии – все это можно найти в данном разделе.
РОССИЙСКИЙ ОПЫТ
В разделе отражены новости российского птицеводства в целом, а также достижения и проблемы отдельных предприятий.
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ПТИЦЫ
В разделе представлен мировой опыт по вопросам сбалансированного питания птицы, использования в кормах различных кормовых добавок, а также совершенствования технологий содержания птицы.
КОНСТРУКТОРСКИЕ РАЗРАБОТКИ
В разделе представлены интересные новейшие технико-технологические разработки для отрасли.
БЕЗОПАСНОСТЬ ПТИЦЕПРОДУКТОВ
Обеспечение качества и безопасности продуктов птицеводства – именно об этом идет речь в данном разделе.
ИЗОБРЕТЕНИЯ В ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКЕ
Представлена подборка наиболее интересных источников патентной документации по актуальным вопросам отрасли.